GastronomiePeut-on congeler les concombres sans perdre leur croquant ?
Congeler un concombre est possible, mais sa chair devient molle et perd son croquant après décongélation. Réservez-le plutôt aux recettes mixées :…
Le magazine art de vivre
L'heure de la siesta, version grand large
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À lire cette semaine
Gastronomie
Maison & DécoIdée déco pour un couloir long : le mur du fond casse l’effet tunnel
Un couloir long peut devenir accueillant : créez un point focal au mur du fond, jouez avec les lignes, les miroirs et…
Santé & Bien-êtreSpa Repos Bien-Être à Voglans : un spa privatif et des soins sur rendez-vous
À Voglans, profitez d’un spa privatif sur rendez-vous : jacuzzi, hammam, sauna et soins (massage, réflexologie, énergétique). Un moment intimiste, en duo…
Révision et actualisation de nos contenus : septembre 2026
La rédaction, animée par notre rédacteur en chef Pierre Thomas et la rédactrice Clémence Rigal-Berthelot, met à jour régulièrement nos […]
Maison & DécoDécoration d’automne : des couleurs chaudes, une lumière douce et des décors réutilisables
Réchauffez votre intérieur avec une palette terracotta, des matières cocooning et une lumière douce. Des conseils pièce par pièce, une table conviviale…
Maison & DécoDéco maison de famille : mélanger l’ancien et le contemporain sans créer un intérieur figé
Associez bois, pierre et textiles à des pièces au caractère affirmé. Choisissez 1-2 meubles maîtres, jouez les textures, personnalisez les murs et…
Le carnet
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- Chou-fleur : réussir la cuisson à la cocotte-minute simplement et sans stress
- Cuisson des lentilles corail : 3 volumes d’eau, 10 à 20 minutes et une texture maîtrisée
- Cuire du chou vert à la cocotte-minute : mode d’emploi simple et astuces pratiques
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